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Crema à pores très grossiers

Crème Grobporig

Glibbermasse

samedi, 07. novembre 2020, 13h30

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Buveurs de café

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Contributions : 2

Numéro de membre : 41557

Membre depuis : 28.10.2020

Bonjour à tous,

ma Melitta Purista fait un café avec une crème très grossière La crème n'est donc pas à pores fins, mais il y a de plus grosses bulles qui ne tiennent pas très bien.

Si j'ajoute la même eau et le même café à mon Jura, j'ai une belle crème.

Que puis-je faire (température de l'eau, degré de broyage ?) pour obtenir une bonne crème à pores fins avec la Melitta ?
Merci



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